Biscotti da tè: la ricetta è deliziosa e friabile anche in casa

Preparazione:

1. Mescolare bene il burro e lo zucchero a velo, quindi aggiungere l’uovo.
2. Aggiungete anche lo yogurt, quindi mescolate questo composto con la farina setacciata e il lievito.
3. Mescolare per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
4. Versare il composto in una sac à poche.
5. Formate i biscotti direttamente su una teglia rivestita di carta forno.
6. Mettere in frigorifero per 30 minuti. Riempire poi con la marmellata.
7. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 15-20 minuti.
8. Decorare con zucchero a velo.