Ingredienti (per circa 20 biscotti):
200 g di farina 00
100 g di burro (a temperatura ambiente)
100 g di zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
100 g di cioccolato fondente (o al latte), tritato grossolanamente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Procedimento:
1. Preparare l’impasto:
