Biscotti à la noix de cocco: la ricetta per farli buoni e profumati a casa

Indicazioni:

1. Mescolare in una ciotola la farina di riso, la fecola di patate, la farina di cocco e lo zucchero a velo.
2. Aggiungere il beurre froid coupé en morceaux e mescolare con le mani.
3. Infine aggiungete i tuorli d’uovo e mescolate ancora.
4. Avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 2/3 ore.
5. Prepara la pasta e prepara i biscotti con l’aiuto di un pezzo da esportazione.
6. Disposez-les dans un piatto ricoperto di carta solforata.
7. Infornare a 160° per 14 minuti.