1,5 tazze (188 g) di farina 00, misurata con un cucchiaio e livellando. Parafrasando: 1,5 tazze (188 g) di farina 00, misurata con un cucchiaio e livellando.
1 tazza di fiocchi d’avena integrali, pari a 85 grammi, e 2 cucchiai, pari a 11 grammi, separati.
0,5 tazze, pari a 100 grammi. Utilizzare zucchero di canna integrale, chiaro o scuro.
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
Un ottavo di cucchiaino di sale
10 cucchiai di burro fuso senza sale, pari a 142 grammi.
1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
Tocco finale di ciliegie
1,5 cucchiai equivalgono a 11 grammi. Maicena
3,5 tazze (525 g) di amarene congelate, non scongelare. Mezza tazza (100 g) di zucchero bianco
1 cucchiaino di succo di limone fresco
Un quarto di cucchiaino di aroma di mandorle
Glassa alle mandorle (facoltativa).
1 tazza di zucchero a velo, pari a 120 grammi
2 cucchiai di latte
Un quarto di cucchiaino di aroma di mandorle
Modalità di cottura: disattivare lo spegnimento automatico dello schermo per evitare che si spenga.
