Barrette cremose al limone: un dessert rinfrescante, facile e delizioso.
Le barrette cremose al limone sono il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, con una consistenza morbida e fondente e una base croccante che crea il contrasto ideale. Sono un dessert classico, facilissimo da preparare e perfetto per qualsiasi periodo dell’anno, soprattutto nelle giornate calde o come conclusione leggera di un pasto abbondante.
Ingredienti:
Per la base:
1 tazza di farina
00 1/4 di tazza di zucchero
1 pizzico di sale
100 g di burro freddo
Per il ripieno:
1 lattina di latte condensato (circa 400 g)
1/2 tazza di succo di limone naturale
Scorza di 1 limone
2 tuorli d’uovo
Preparazione:
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