admin 
Una ricetta dimenticata degli anni ’50 in un bar! Ecco come cucinava mia nonna. Come preparare delle deliziose polpette? La risposta a questa domanda era già stata data dalle hostess delle mense cittadine sovietiche. Preparavano l’impasto giusto, che divenne la chiave per polpette perfette. Altre casalinghe possono usare lo stesso metodo, basta seguire le istruzioni. … Read more
Ma eccoci alla ricetta. Ingredienti: Per circa quindici polpette occorrono: 250 grammi di ceci lessati in scatola; 50 grammi di pangrattato; uno spicchio d’aglio; carote e melanzane; qualche foglia di basilico fresco; sale e pepe q.b.; olio extravergine di oliva q.b. Preparazione Per prima cosa, lavate le verdure. Prendete le carote e le melanzane, lavatele, … Read more
Ecco una ricetta gustosa e semplice per preparare una torta salata di pasta sfoglia con spinaci e formaggio: Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (circa 230-250 g) 500 g di spinaci freschi o 300 g di spinaci surgelati 200 g di formaggio feta o ricotta 100 g di parmigiano grattugiato 2 uova 1 cipolla piccola, … Read more
Ingredienti: 450 g di bistecca di ribeye (o qualsiasi altro tipo di bistecca desideriate), tagliata molto sottile 1 peperone verde, tagliato a pezzetti 1 piccola cipolla, tritata 1 tazza di funghi tritati (facoltativo). Potete scegliere di usare sei pezzi di provolone o una tazza di formaggio grattugiato. (12 involtini primavera) Olio d’oliva, un cucchiaio pari … Read more
Pollo all’aglio e alle erbe aromatiche in padella con patate e fagiolini 🍗🥔🌿 Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Porzioni: 4 Calorie: ~400 a porzione Pollo all’aglio in padella – Corsi di cucina Ingredienti Per il pollo 4 petti di pollo disossati e senza pelle 🍗 2 cucchiai di olio d’oliva … Read more
Delizia Caramellata: Cipolle Pronte in Un Istante INGREDIENTI: 1 kg di cipolla rossa; 45 ml (3 cucchiai) di olio d’oliva; 60 ml (¼ di tazza) di aceto balsamico; 50 g (3 cucchiai) di zucchero di canna; Sale e pepe a piacere. Vedi continua nella pagina successiva
Bocconcini cremosi al dulce de leche Bocconcini cremosi al dulce de leche: un viaggio nel paradiso dei dolci Cerchi un dessert che ti trasporterà in un mondo di incredibile dolcezza? Questi bocconcini cremosi al dulce de leche sono perfetti per gli amanti dei dolci. Si sciolgono in bocca, lasciando un sapore morbido e avvolgente che … Read more
POLLO FRITTO AL FORMAGGIO Ingredienti: ●700 g di petto di pollo disossato e senza pelle ●2 uova medie ●1/3 di tazza (40 g) di farina di mandorle ●1 tazza (110 g) di mozzarella grattugiata ●2 cucchiai di basilico fresco tritato finemente ●2 cucchiai di erba cipollina tritata ●2 cucchiai di prezzemolo tritato ●1/2 cucchiaino di … Read more
Prepara questa deliziosa ricetta con 1 uovo, farina e latte! Se vuoi deliziare il tuo palato con un dessert delicato e delizioso, sei nel posto giusto. Usando solo 3 ingredienti base, puoi preparare una ricetta deliziosa che piacerà sia agli adulti che ai bambini. In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo nella preparazione di … Read more
Chouquettes Francesi (Foglie di Zucchero) – Una Meravigliosa Pasticceria Francese Introduzione Le chouquettes sono una meravigliosa e leggera pasta frolla francese, preparata con pasta frolla e spolverata di zucchero perlato. Questi soffici e dorati bignè sono croccanti all’esterno e morbidi all’interno, il che li rende perfetti per uno spuntino o una colazione. A differenza degli … Read more
