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Ingredienti (per 4 persone): 6-8 cipolle medie (preferibilmente cipolle dorate) 50 g di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 litro di brodo di manzo (meglio se fatto in casa o di buona qualità) 250 ml di vino bianco secco 1 cucchiaino di zucchero (per caramellare le cipolle) Sale e pepe q.b. 1 foglia di … Read more
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi (tipo digestive o frollini) 100 g di burro 100 g di zucchero (puoi usare anche zucchero di canna per un sapore più ricco) 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 100 g di cioccolato fondente o al latte 50 ml di latte Un pizzico di sale Noci, nocciole o … Read more
Ingredienti: Mandorle: 200 g (preferibilmente tostate) Zucchero: 150 g Miele: 50 g Acqua: 50 ml Limone: il succo di mezzo Sale: un pizzico Procedimento: Preparare la teglia: Rivesti una teglia quadrata (circa 20×20 cm) con carta da forno, ungendo leggermente la superficie con un po’ di olio. Cuocere lo zucchero: vedere il seguito alla pagina … Read more
Ingredienti (per 4 persone): 16 gamberetti sgusciati e privati del filo intestinale (circa 500 g) 8 fette di pancetta (affumicata o non, a piacere) 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Succo di 1 limone Pepe nero q.b. Prezzemolo fresco (facoltativo, per guarnire) Procedimento: continua nella pagina successiva
INGREDIENTI 500 g (4 tazze) di farina 00 50 g (1/4 tazza) di zucchero 10 g di limone fresco 1 limone (bruciato) 1 arancia (bruciata) 1 uovo 210 ml (3/4 tazza) di acqua 4 g di sale 40 g di burro (morbido) Crema di nocciole Olio per raffreddare lo zucchero vedilo nella pagina successiva
Per un dessert deliziosamente morbido e fruttato, lasciatevi sedurre dal nostro tiramisù ai lamponi, una delizia leggera e squisita che sorprenderà i vostri ospiti e delizierà il loro palato! Annuncio Ingredienti: 250 g di lamponi 250 g di mascarpone 8 cucchiai di biscotti 2 uova 50 g di zucchero 1 pizzico di sale Sciroppo di … Read more
Ingredienti 1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena – Una base salutare per il cuore che offre fibre eccellenti. 3 mele medie – Dolcezza e umidità naturali. 1 banana matura – Aggiunge dolcezza e lega insieme gli ingredienti. 100 g di mirtilli rossi secchi: per un contrasto aspro. 100 g di uvetta: aggiunge dolcezza naturale. … Read more
La crostata di mele è uno dei dolci fatti in casa più genuini e apprezzati, perfetto per l’autunno e l’inverno. Perfetto per la colazione o la merenda, può essere servito anche come dessert, a scelta con gelato alla vaniglia, panna montata o crema inglese. Una busta di pasta frolla al profumo di limone racchiude un … Read more
Ingredienti 4 uova 1 tazza di zucchero 1 tazza ml di olio 1 tazza di succo d’arancia 2 arance, 1 tazza 300 g di farina 1 bustina di lievito Per il bicchiere: 80 g di zucchero uno strato di succo d’arancia Scaglie di cocco Preparazione vedilo nella pagina successiva
Introduzione Sbucciare le uova sode può sembrare un’operazione semplice, ma chiunque si sia trovato con pezzetti di guscio ovunque sa quanto possa essere frustrante. Fortunatamente, esiste un segreto rapido ed efficace per rendere questa operazione un gioco da ragazzi! In questo articolo, scoprirai come sbucciare le uova sode in soli 10 secondi, risparmiando tempo e … Read more
