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Molte persone non ricordano più il sapore del vero stufato. Dopotutto, nei negozi vendono qualsiasi cosa con questo nome, ma non la carne normale. Per cucinare lo stufato a casa, non servono attrezzature speciali, solo un forno e barattoli da mezzo litro. Per lo stufato, è necessario scegliere la carne più fresca e magra. Per … Read more
L’uso della curcuma ha un effetto benefico su tutto il corpo: aiuta a ripristinare la rete capillare dei vasi sanguigni, aiuta a combattere la gotta e l’artrite, migliora l’incarnato e ringiovanisce l’organismo nel suo complesso. Questa spezia è un alleato incredibilmente utile per chi vuole perdere peso. Infatti, la curcumina, presente nella curcuma, previene la … Read more
Molte persone pensano che conservare le patate in frigorifero sia un modo perfetto per mantenerle fresche più a lungo. Tuttavia, questa abitudine apparentemente innocua può avere terribili conseguenze per la salute se cucinate in determinati modi. In questo articolo, spieghiamo perché non si dovrebbero conservare le patate in frigorifero, cosa succede chimicamente e il modo … Read more
La crostata Oranaise è un delizioso dolce che unisce la dolcezza delle albicocche alla morbidezza della crema pasticcera. Facile da preparare, questa ricetta delizierà i vostri ospiti durante un pranzo in famiglia o con gli amici. Con una pasta sfoglia dorata e un mix di sapori fruttati e vanigliati, creerete una crostata elegante e deliziosa. … Read more
Benefici del lievito per combattere le rughe Il lievito, soprattutto quello fresco o di birra, è ricco di nutrienti essenziali che fanno bene alla pelle. Ecco alcuni dei suoi principali benefici: Ricco di vitamine del gruppo B: queste vitamine aiutano a mantenere la pelle idratata e promuovono la rigenerazione cellulare, fondamentale per ridurre rughe e … Read more
Torte di semi di papavero Uno dei piatti ucraini più antichi, che si consumava già ai tempi dei principi della Rus’ di Kiev. Il nome deriva dal fatto che un impasto ripieno cotto al forno veniva servito durante una “festa”, cioè un banchetto. Pertanto, il nome stesso suggerisce che per i nostri bisnonni fosse un … Read more
Le crostatine di pasta sfoglia alle mele sono un dessert delizioso e facile da preparare, perfetto per una pausa dolce o una merenda in famiglia. Con la loro pasta croccante e le mele morbide, offrono una consistenza irresistibile che conquisterà grandi e piccini. Questa ricetta facile e veloce permette di assaporare appieno il sapore naturale … Read more
Ingredienti:– Per la pasta frolla:2 uova150g zucchero150g burro280g farina1 cucchiaino di lievito– Per farcire:350g marmellata di fragole ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
Sofficissima, profumata e con un cuore goloso!IngredientiPer l’impasto:500 g di farina 002 uova100 g di zucchero100 ml di latte tiepido80 g di burro morbido10 g di lievito di birra fresco (oppure 4 g secco)1 bustina di vanillina1 pizzico di salePer farcire:200-250 g di Nutella (o crema spalmabile alla nocciola)Per decorare:1 tuorlo + 1 cucchiaio di … Read more
Ingredienti Per 4 persone: 3 peperoni grandi (possibilmente 1 rosso, 1 giallo, 1 arancione) 1 spicchio d’aglio (facoltativo, ma consigliato) 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva di ottima qualità Una manciata di olive nere denocciolate (tipo taggiasche o kalamata) Sale fino q.b. Pepe nero macinato fresco (opzionale) Prezzemolo fresco tritato finemente (1 cucchiaio abbondante) 1 … Read more
