Mini biscotti al cioccolato e nocciole con impronta del pollice: sono assolutamente irresistibili!

Ingredienti (per circa 20 mini biscotti): 200 g di farina 00 100 g di burro freddo 80 g di zucchero semolato 1 uovo 50 g di nocciole tritate (puoi usarle anche intere, se preferisci un effetto più rustico) 50 g di cioccolato fondente (per il cuore) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) Un pizzico di … Read more

Panini alle melanzane con tonno e pomodorini

ingredienti 2 melanzane tonde grandi 500 g di pomodorini 1/2 cipolla bianca 5 scatolette di tonno 150 g di mozzarella Prezzemolo Olio extravergine di oliva qb di pangrattato Origano Preparazione Come fare i panini alle melanzane con tonno e pomodorini? vedere il seguito alla pagina successiva

PARMIGIANA DI ZUCCA

La parmigiana di zucca è un primo piatto autunnale molto appetitoso e filante. Nella variante che vi propongo, si utilizzerà la zucca senza cuocerla; non verrà cotta al forno, grigliata o fritta, ma solo infarinata leggermente a crudo per non farle rilasciare troppi liquidi in cottura. Le fette di zucca verranno messe in una pirofila … Read more

Sformato di pasta sfoglia con patate, prosciutto e formaggio

Ingredienti: Patate: 350 g (12 oz), sbucciate e tagliate a cubetti Formaggio morbido (stracchino, formaggio cremoso o ricotta): 150 g (5 oz) Parmigiano grattugiato: 30 g (1 oz) + extra per guarnire Prosciutto cotto: 150 g, tagliato a fette sottili Pasta sfoglia: 1 rotolo (circa 230 g) Uovo: 1 (per spennellare) Burro: 20 g (per … Read more

Torta al cioccolato alta e morbidamente deliziosa

Ingredienti 3 uova 150 g zucchero 200 g farina 80 g fecola di patate (o amido di mais) 140 g latte 120 g olio 200 g cioccolato fuso (o latte) 20 g cacao in polvere 1 yogurt 1 pizza salata Preparazione vedilo nella pagina successiva  vedilo nella pagina successiva

Quiche ai funghi con pancetta, woahhh è deliziosa!!

Ingredienti: Per la pasta frolla: 350 g di farina di grano tenero tipo 550 1 cucchiaino di sale 160 g di burro o margarina 1 uovo/i 80 g di acqua Burro o margarina per la cassetta Per il ripieno: 125 g di pancetta 650 g di porri 170 g di funghi in scatola 1 cucchiaio … Read more

Idee per dessert 3 ingredienti: semplici e facili da realizzare!

Torta al cioccolato con 3 ingredienti INGREDIENTI crema di nocciole 400 g di biscotti 125 g di yogurt bianco PREPARAZIONE Sbriciolare i biscotti e unirli allo yogurt Schiacciare il composto sul fondo di una tortiera a cerniera. Riempire con la crema di nocciole e coprire con un secondo strato di crosta di biscotti. Spolverare con … Read more

Il miglior gelato del mondo in 5 minuti

Il gelato più buono del mondo In soli 5 minuti puoi preparare facilmente questa ricetta utilizzando ingredienti semplici che puoi trovare in qualsiasi supermercato. Come fare il gelato più buono del mondo! Ingredienti: 1 litro di latte 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 3 tazze di latte in polvere 2 vasetti di crema di latte … Read more

È così delizioso che lo preparo ogni settimana! Come cucinare facilmente patate e carne macinata.

Ingredienti: 500 g di carne macinata 1 uovo 2 cucchiai. cucchiai di pangrattato Sale qb Pepe nero qb 1 cipolla 300 g di funghi Olio vegetale per friggere Burro 100 g di mozzarella 2 spicchi d’aglio 3 cucchiai. cucchiaio di maionese 800 g di patate spezie italiane Metodo: vedere il seguito alla pagina successiva

Palline Croccanti di Purè di Patate e Formaggio

Un antipasto sfizioso e irresistibile, perfetto per aperitivi o come snack da condividere. Queste palline croccanti hanno un cuore filante e una crosta dorata che conquisterà tutti! Ingredienti (per circa 20 palline): Purè di patate: 500 g di patate (peso da sbucciate) 50 ml di latte 30 g di burro Sale q.b. Ripieno e copertura: … Read more