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La crostata di mele è uno dei dolci fatti in casa più genuini e apprezzati, perfetto per l’autunno e l’inverno. Perfetto per la colazione o la merenda, può essere servito anche come dessert, a scelta con gelato alla vaniglia, panna montata o crema inglese. Una busta di pasta frolla al profumo di limone racchiude un … Read more

Ingredienti 4 uova 1 tazza di zucchero 1 tazza ml di olio 1 tazza di succo d’arancia 2 arance, 1 tazza 300 g di farina 1 bustina di lievito Per il bicchiere: 80 g di zucchero uno strato di succo d’arancia Scaglie di cocco Preparazione vedilo nella pagina successiva

Introduzione Sbucciare le uova sode può sembrare un’operazione semplice, ma chiunque si sia trovato con pezzetti di guscio ovunque sa quanto possa essere frustrante. Fortunatamente, esiste un segreto rapido ed efficace per rendere questa operazione un gioco da ragazzi! In questo articolo, scoprirai come sbucciare le uova sode in soli 10 secondi, risparmiando tempo e … Read more

Ingredienti: 4-5 zucchine 1 cipolla 450 grammi (1 libbra) di funghi 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 450 grammi (1 libbra) di crema di formaggio o ricotta 1 uovo 200 grammi (7 once) di mozzarella 100 grammi (3 once) di parmigiano Salsa marinara (se necessario) Olio vegetale Sale e pepe a piacere Prezzemolo (facoltativo per … Read more

I limoni ripieni di tonno sono un antipasto fresco e scenografico, perfetto per sorprendere gli ospiti con il minimo sforzo e senza accendere i fornelli. Si tratta di deliziosi cestini di agrumi riempiti con una farcia saporita a base di filetti di tonno sott’olio, formaggio spalmabile, alici, capperi e basilico fresco spezzettato. Dopo un breve … Read more

INGREDIENTI 50 g (1/4 di tazza) di crema di formaggio 30 g (1/4 di tazza) di salsa di pomodoro 2 rotoli di pasta sfoglia Origano 70 g di funghi 100 g di prosciutto cotto 100 g di mozzarella 1 uovo sbattuto per spennellare vedere il seguito alla pagina successiva

Ingredienti: ALICI FRESCHE: 500 gr PATATE: 2 PECORINO: 2 cucchiai PANGRATTATO: 2 cucchiai GRANELLA DI PISTACCHI: 1 cucchiaio OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA: SALE: q.b. PREZZEMOLO: Il tortino di alici è un secondo piatto semplice e gustoso, preparato con alici fresche, patate lesse, formaggio e granella di pistacchi. Veloce da realizzare e molto sfizioso, è perfetto per … Read more

INGREDIENTI Per l’impasto: 120 g (1/2 tazza) di zucchero 220 g (1 tazza) di burro 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia 270 g (2 tazze) di farina 1 cucchiaino di sale 1 uovo 60 g (1/4 di tazza) di cacao in polvere Per la crema: 130 g (1/2 tazza) di burro 180 g di zucchero … Read more

Il risultato è così delizioso! Da provare! INGREDIENTI Per le frittelle: 1 patata grande, sbucciata e tagliata a cubetti 3 uova 30 ml (2 cucchiai) di olio d’oliva 350 ml (1 tazza e 1/2) latte 6 g (1 cucchiaio) cucchiaino) sale 2 g (1/2 cucchiaino ) pepe nero 3 g (1/2 cucchiaino) di lievito in … Read more

Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti ingredienti 2 peperoni medi 2 melanzane medie Foglie di basilico 1-2 cucchiai di parmigiano Emmental quanto basta Pangrattato Qualche pomodoro pelato (o 4-5 pomodorini) Una manciata di capperi Sale Pepe Continua alla pagina successiva