admin 
Non il solito polpettone, prova questa versione! INGREDIENTI 4 zucchine (800 g) 200 g (1,9 tazze) di pangrattato 250 g (2,5 tazze) di formaggio Gouda 1 C. cucchiaino (6 g) di sale 1 C. cucchiaino (2 g) di pepe 150 g (1,5 tazze) di parmigiano + 20 g per la copertura 3 uova 30 g … Read more
Ingredienti: 2 melanzane medie 1 cipolla tritata finemente 2 spicchi d’aglio tritati Sale e pepe qb Prezzemolo tritato 3 uova 125 ml di yogurt 20 ml di olio d’oliva (più un po’ per rosolare) 150 ml di acqua 250 g di farina 00 10 g di lievito istantaneo 125 grammi di mozzarella, olio d’oliva grattugiato, … Read more
ingredienti 2 carote tagliate a dadini sottili 4 spicchi d’aglio tagliati a dadini 650 g di manzo tritato 3 cipolle a dadini 1 scatola di pomodori pelati (400 g) 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 200 ml di vino rosso 700 ml di brodo di manzo 3 foglie di alloro Sale e pepe Noce moscata … Read more
Le zucchine non sono più solo un contorno! Queste frittelle di zucchine quotidiane sono la prova che le verdure possono essere le star dello spettacolo. Sono incredibilmente facili da preparare, ricchi di sapore e perfetti per un pranzo leggero, uno spuntino soddisfacente o un antipasto divertente. Inoltre, sono pronti in meno di 30 minuti, il … Read more
La tradizionale torta di mele si rinnova in questa versione senza farina, tanto deliziosa quanto salutare. Combinando la dolcezza naturale e la consistenza croccante delle mele con il gusto deciso e gommoso della farina d’avena, questa ricetta introduce un delizioso contrasto con l’aggiunta di noci croccanti e albicocche secche gommose. Ideale per chi preferisce le … Read more
La quiche di funghi e spinaci è un piatto delizioso e versatile che può essere gustato a colazione, brunch o cena. Presenta un ripieno cremoso di uova, spinaci freschi e funghi saltati, il tutto racchiuso in una crosta di torta traballante e condito con formaggio cheddar fuso. Tempo di preparazione: Tempo di preparazione: 15 minuti … Read more
Questa torta di mele allo yogurt greco è una deliziosa delizia che unisce una tenera crosta, un ripieno di mele caramellate e un ripieno cremoso di yogurt. È un dessert perfetto per ogni occasione, offrendo un equilibrio di sapori dolci e aspri con una consistenza leggera e soffice. Ingredienti: Impasto: 3 tuorli d’uovo Un … Read more
Ingredienti: Olio d’oliva (per friggere e condire) 450 g di carne macinata (o funghi per un’opzione vegetariana) 1 cipolla tritata 1/2 peperone verde tritato Sale e pepe nero (a piacere) 1 cucchiaio di caffè alla paprika dolce 1 cucchiaino timo 3 cucchiai di salsa di pomodoro 8 once. (220 g) mozzarella, grattugiata 3 patate grandi, … Read more
Il gelato cremoso alla banana è un’opzione dolce e rinfrescante che piace sia agli adulti che ai bambini. Preparare il tuo gelato fatto in casa ti consente di godere di sapori naturali e di controllare gli ingredienti che utilizzi. In questa ricetta ti mostreremo come creare un gelato alla banana incredibilmente cremoso e delizioso con … Read more
ingredienti 300 g di farina 3 uova medie 180 g di zucchero 8 g di lievito 270 g di latte 30 g di amido di mais scorza grattugiata di un limone Preparazione della torta al latte Continua alla pagina successiva
