Non avevo mai provato a fare la pasta aromatizzata alle zucchine finché non ho trovato questa ricetta!
Ingredienti: 3 zucchine Olio vegetale (per friggere e ungere) Sale (a piacere) 300 g di pasta 2 spicchi d’aglio 100 g di mozzarella tagliata a pezzi 100 g di formaggio grattugiato (a scelta) Istruzioni: continua nella pagina successiva