Colcannon (purea di patate irlandese)

Colcannon è una ricetta tradizionale per servire la purea di patate irlandesi nel giorno di San Patrizio. Facile e veloce da preparare, un contorno cremoso e vellutato dal gusto sorprendente che si scioglierà in bocca. L’abbinamento cavolo o cavolo riccio e patate è perfetto perché non richiama il sapore piccante delle verdure. Mescola semplicemente il … Read more

Salsa ai funghi

Ingredienti: 1 cucchiaio. di Manteca 1 cipolla tritata 2 spicchi d’aglio, tritati 200 gr. Funghi (tagliati a fette) 1 bicchiere di Vino Bianco Sale e pepe 1 bicchiere di Crema di Latte Come preparare la salsa ai funghi 1- In una padella mettiamo il cucchiaio. di burro. Una volta sciolto, aggiungere la cipolla tritata e … Read more

Pastella per pancake con amido di mais: ricetta facile e deliziosa!

Questi pancake sono pensati per quelle persone che non possono consumare farina. Leggeri, semplici, buonissimi, vale la pena prepararli e regalarsi. In più, puoi metterci sopra quello che vuoi: dal dulce de leche, al burro di arachidi, alla marmellata o al cioccolato, tutto si adatta bene e li rende ancora più gustosi. Se con tutto … Read more

Hi-hat Ricetta di cupcake

Ingredienti Farine tutto l’uso 200 gr (1 ⅔ tazza) Cacao in polvere 60 gr (1/2 tazza) Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino da caffè Lievito chimico 1/2 cucchiaino da caffè sel 1 cucchiaino da caffè Uufs 2 Sucre 250 gr (1 tazza e ¼) Estratto di vaniglia 1 cucchiaino da caffè intera maionese 170 gr (3/4 … Read more

Bruschetta di melanzane: l’idea di un antipasto sfizioso e veloce

Ingredienti: 1 melanzana Olio d’oliva Sale e pepe Melograni secchi con olio d’oliva Oliva verde capperi Prezzemolo Parte 1 Bacchetta Allenamento morbido Germogli con succo di limone (facoltativo) Preparazione:   continua nella pagina successiva vedere le pagine seguenti nelle pagine seguenti

False pesche dolci: la ricetta delle pesche all’alchermes

Ingredienti : PER LA PASTA FROLLA FARINA 00 500 gr ZUCCHERO A VELO 170 gr BURRO DOLCE 120 grammi LATTÉ 50 ml LIEVITO CHIMICO 12 grammi UOVA 3 LIMONE 1 SALE qb PER IL RIPIENO: CREMA DI NOCCIOLE qb PER LA FINITURA : ALCHERMES circa 300 ml ZUCCHERO A POLVERE qb FOGLIE DI MENTA qb Come preparare le pesche dolci … Read more

Budino di pesche fresche – veloce da fare e super delizioso

Quando si parla di dolci, a volte il più semplice può essere anche il più goloso. Il dessert alla pesca fresca è un perfetto esempio di come una combinazione di ingredienti semplici possa creare una meravigliosa esperienza culinaria. Questo dolce è veloce da preparare e fa risaltare in modo irresistibile la dolcezza e la succosità delle … Read more

Alberi di panino: un’idea gustosa per l’aperitivo di Natale!

pane per panini salmone Pesto Maionese grazie songino     continua nella pagina successiva vedere il seguito alla pagina successiva

Dessert con bocconcini alla crema: una delizia in ogni boccone

I dolci hanno quel fascino speciale che ci invita a godere dei piccoli piaceri della vita. E quando si tratta di bocconcini ripieni di crema con un tocco di cioccolato e caramello, la tentazione è ancora più grande. In questa occasione vi presento una ricetta che diventerà la protagonista dei vostri incontri ed eventi. ingredienti … Read more

Ruoto la TV e la riporto all’ultimo minuto

ingredienti 4 panini da cuocere 100 g di crema di formaggio 100 g di panna acida 2 cucchiai di formaggio grattugiato 1/2 peperone (i), giallo, arancione o rosso 2 fette di salame o di manzo 2 funghi freschi 3 cm di concentrato di pomodoro del tubo sale e pepe Paprica in polvere, dolce Prezzemolo eventualmente … Read more