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La mousse di mortadella è una crema salata buonissima e molto versatile. Perfetta se stiamo cercando un antipasto sfizioso, economico e veloce da preparare, va benissimo se vogliamo offrire qualcosa di originale e gustoso. Ideale per aprire i menù dei pranzi in famiglia o con amici, si può usare anche per guarnire degli stuzzichini da … Read more

Le erbe non solo aggiungono un sapore e un aroma speciale ai piatti, ma offrono anche numerosi benefici per la salute. Sebbene sia meglio usare erbe fresche, non è sempre pratico. Ecco tre modi semplici ed efficaci per prolungare la durata di conservazione delle erbe. In estate, abbiamo spesso tonnellate di erbe fresche, ma in … Read more

Ingredienti: 500 g di arachidi 80 g di zucchero 20 g di burro 1 cucchiaino di caramello 1/2 cucchiaino di cannella 2 cucchiaini di fiori di acqua di arancio 10 fogli di pasta fillo Burro per spennellare Chéri Olio per friggere   continua nella pagina successiva

INGREDIENTI 2 filetti di salmone Olio d’oliva Limone Sale   continua nella pagina successiva

Ingredienti: Per la base: 140 g di burro o margarina 140 g di zucchero 2 uova 300 g di farina 2 cucchiai di  lievito in polvere Per la copertura: 200 g di zucchero 2 uova 4 tuorli 2 cucchiai di succo di limone ¾ di litro di latte 2 pck.Polvere di budino (vaniglia) 1.000 g … Read more

Se c’è una preparazione classica che non fallisce è questa: quella dei semi. Ideali per la colazione e la merenda, così semplici e veloci da preparare e super adattabili, a seconda del dolce che deciderete di aggiungere, al gusto di ogni commensale. Altro dato importante è che hanno pochissimi ingredienti, il che la rende una … Read more

Ingredienti: 100 g di farina di riso 100 g di fecola di patate 100 g di zucchero a velo 60 g di farina di cocco 100 g di burro 2 tuorli d’uovo   continua nella pagina successiva vedere il seguito alla pagina successiva

Ingredienti: 500 ml di latte 160 g di farina di semola 300 g di ricotta 250 g di zucchero 4 uova 40 g di burro Scorza di arancia Scorza di limone 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di zuppa alcolica     continua nella pagina successiva

Oggi vi porto una deliziosa ricetta per la zucca cabutia ripiena di spinaci e formaggio. Questo piatto è perfetto per una cena o per sorprendere i vostri ospiti in un’occasione speciale. La zucca cabutia viene precotta al forno, pulita e farcita con un misto di spinaci saltati con cipolla e aglio, mozzarella e noce moscata. … Read more

Ingredienti necessari: 400 ml di latte Scorza di 1 limone 1 cucchiaino di zucchero vanigliato 2 tuorli d’uovo 40 g di zucchero 15 g di amido di mais Succo di 1 limone 100 g di latte condensato zuccherato Cannella, cacao o cioccolato per la decorazione Preparazione magica:   continua nella pagina successiva