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Ingredienti 300 g di riso (preferibilmente Arborio o Carnaroli) 800 ml di brodo vegetale (o acqua) 100 g di mozzarella (o provola) a cubetti 50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 g di pangrattato (più extra per la panatura) Prezzemolo fresco tritato (opzionale) Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Procedimento Cuocere il … Read more
Ecco una deliziosa ricetta di avocado toast con uovo dal cuore morbido! Un piatto semplice ma ricco di sapori, perfetto per una colazione sana e gustosa o una merenda. Ingredienti (per 2 porzioni): 2 fette di pane integrale o pane a scelta (sourdough o pane ai cereali sono ottimi) 1 avocado maturo 2 uova Sale … Read more
Ingredienti Dosi per 8 persone Per la base 250 g biscotti secchi 125 g burro Per le creme 220 ml panna fresca 80 g zucchero a velo 250 g formaggio spalmabile 250 g mascarpone 80 g crema di nocciole estratto di vaniglia q.b. Per addensare 30 ml panna fresca calda 12 g gelatina in fogli … Read more
INGREDIENTI: 2 LO Zucker 2 cucchiai di caffè solubile Ghiaccio 200 ml di ottone continua nella pagina successiva
ingredienti 1 litro di latte intero 100 gr. riso bianco Scorza di 1 limone o arancia 1 bastoncino di cannella 100 gr. di zucchero Preparazione 1- Per iniziare, mettiamo in una pentola il latte, il riso, la stecca di cannella e la scorza di limone. 2- Procediamo alla cottura a fuoco moderato per qualche minuto. … Read more
Introduzione: Benvenuti nella mia cucina, dove oggi vi porterò in un viaggio culinario per creare una torta al cioccolato straordinariamente deliziosa, arricchita con una mousse cremosa e un irresistibile caramello. Questo dessert è perfetto per tutte le occasioni speciali, dai compleanni alle feste, e sicuramente lascerà tutti a bocca aperta. Seguite attentamente questa ricetta e … Read more
Introduzione: La Torta di Ricotta e Mirtilli Rossi è un dolce irresistibilmente cremoso e pieno di sapore che conquista il palato con ogni morso. Con la sua combinazione di morbida ricotta e dolci mirtilli rossi, questa torta è perfetta per ogni occasione, dalle colazioni speciali ai dessert dopo cena. Segui questa ricetta dettagliata per creare … Read more
Il pane è un alimento fondamentale in molte diete, ma spesso le versioni commerciali possono essere piene di ingredienti non salutari come lievito, farina di grano e glutine. Se stai cercando un’alternativa più sana e priva di glutine, hai trovato il posto giusto. In questa guida, ti mostreremo come preparare un pane sano e delizioso senza lievito, … Read more
Questa torta è perfetta per ogni occasione, che sia un evento speciale o semplicemente una sorpresa. Con ingredienti semplici e un processo di preparazione rapido, potrai goderti una deliziosa torta in pochissimo tempo. Questa torta è una delizia che unisce consistenze morbide e croccanti, perfette da gustare in ogni momento. Segui questa ricetta dettagliata e … Read more
La parmigiana di melanzane è un classico della cucina italiana, ma può risultare pesante a causa della frittura delle melanzane. Questa versione leggera e sana prevede la cottura delle melanzane al forno, mantenendo tutto il gusto senza l’eccesso di olio. Ingredienti: 3 melanzane grandi 700 ml di passata di pomodoro 250 g di mozzarella 100 … Read more
