Procedimento:
- Preparare il caffè: In una tazza, aggiungi circa 1-2 cucchiaini di caffè solubile e un po’ di zucchero (a piacere). Aggiungi circa 100 ml di acqua calda (non bollente) e mescola bene fino a sciogliere il caffè e lo zucchero.
- Montare la schiuma: Usa un frullatore a immersione (o uno shaker) per montare il caffè con l’acqua e lo zucchero. Frulla per circa 1-2 minuti finché non si forma una schiuma densa e soffice.
- Servire: Versa l’acqua e la schiuma di caffè in una tazza. Se desideri, puoi aggiungere un po’ di latte caldo per rendere la bevanda più cremosa.
E voilà! In pochi minuti, avrai una bevanda gustosa e cremosa, perfetta per un momento di relax. Se vuoi rendere il tutto ancora più interessante, puoi aggiungere della cannella o del cacao in polvere sopra la schiuma!
Buon caffè! ☕✨