Ingredienti Per 6 a 8 persone:
Aceto balsamico bianco da 6 cl (circa 4 cucchiai)
2 cucchiaini di senape fine di Digione
1 scalogno, tritato finemente
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe fresco macinato
6 cl di olio d’oliva (circa 4 cucchiai)
Aceto veloce meglio del ristorante, quasi illimitata shelf life
Come preparare un condimento fatto in casa veloce e gustoso
Vuoi rendere facile e veloce una vinaigrette fatta in casa per accompagnare le tue insalate? Segui questi semplici passaggi e ottieni un delizioso condimento domestico in un batter d’occhio!
Fase 1 : Mescolare gli ingredienti di base
In un barattolo di vetro pulito, versare aceto, senape, un piccolo scalogno tritato finemente, così come sale e pepe secondo il vostro gusto. Questi ingredienti sono alla base del vostro condimento fatto in casa, offrendo sia una buona acidità che un gusto equilibrato.
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