Introduzione
Le polpette al forno sono un’ottima idea per una cena veloce, sana e piena di sapore. Succose e morbide, non richiedono frittura, rendendole più leggere e facili da preparare. Perfette con il tuo sugo preferito, sono ideali per soddisfare tutta la famiglia! ❤️
Ingredienti (per circa 20 polpette):
- 500 g di carne macinata (manzo, pollo o tacchino)
- 1 uovo 🥚
- 50 g di pangrattato (circa 1/2 tazza)
- 60 ml di latte (circa 1/4 di tazza) 🥛
- 1 cipolla piccola, tritata finemente o grattugiata 🧅
- 2 spicchi d’aglio, schiacciati 🧄
- 1 cucchiaino di sale 🧂
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 cucchiaino di paprika dolce o affumicata 🌶
- 1/4 di tazza di prezzemolo fresco tritato (opzionale) 🌿
Preparazione:
Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.