Rotoli di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Ingredienti:
1 foglio di pasta sfoglia (scongelata se congelata)
6–8 fette di prosciutto (tagliate sottili)
1 tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o un mix)
1 uovo (per spennellare)
1 cucchiaio di senape di Digione (facoltativo, per un sapore extra)
1/2 cucchiaino di condimento italiano o prezzemolo essiccato (facoltativo, per guarnire)
Istruzioni:

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