Ingredienti:
Quattro patate rosse grandi
3 cucchiai di olio d’oliva
4 spicchi d’aglio tritati
½ tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di cipolla in polvere
½ cucchiaino di origano secco (facoltativo)
Sale e pepe a piacere
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Salsa facoltativa: ketchup, salsa ranch o aioli all’aglio
Istruzioni:
vedi continua nella pagina successiva