Introduzione:
Cerchi un’idea per un dessert veloce e gustoso che stupisca i tuoi ospiti e non ti porti via troppo tempo? Questa ricetta è la risposta alle tue esigenze! Con soli quattro semplici ingredienti e un frullatore, puoi creare un dessert unico in soli 10 minuti. Perfetto per ogni occasione, da un incontro improvvisato con gli amici a una festa in famiglia. Sorprendi i tuoi cari e goditi un gusto che non richiede preparazioni complicate.
Ingredienti:
200 g di yogurt greco (se preferisci una versione più leggera puoi usare anche yogurt naturale)
2 banane
3 cucchiai di miele o sciroppo d’acero
100 g di frutti di bosco (fragole, lamponi, mirtilli)
Istruzioni:
Preparate tutti gli ingredienti. Sbucciate le banane e lavate accuratamente i frutti di bosco.
Mettete lo yogurt greco, le banane, il miele (o lo sciroppo d’acero) e i frutti di bosco in un frullatore.
Frullate il tutto per circa 1-2 minuti, fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e il dessert sarà liscio e cremoso.
Se la consistenza è troppo densa, potete aggiungere un po’ di latte o succo di limone per ottenere l’effetto desiderato.
Trasferite il dessert pronto in ciotole o tazze e mettete in frigorifero per qualche minuto a raffreddare (facoltativo).
Consigli per servire e conservare:
Il dessert può essere servito con un’ulteriore porzione di frutta fresca o cosparso di frutta secca tritata finemente per un interessante contrasto di sapori.
Per rendere il dessert più intenso, aggiungere un pizzico di cannella o scorza di limone.
Se si desidera conservare il dessert, riporlo in un contenitore ermetico e conservarlo in frigorifero fino a 2 giorni. Ricordate che dopo questo periodo la consistenza della frutta potrebbe cambiare, ma il dessert sarà comunque delizioso.
Varianti:
