Ingredienti per i pancake:
250 g di ricotta semigrassa (macinata finemente o da un secchio)
2 uova
2 cucchiai di zucchero (o eritritolo per la versione fit)
Facoltativo: 1/2 banana (per una dolcezza naturale) 1 cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
Ingredienti per la crema pasticcera:
500 ml di latte
1 confezione di budino alla vaniglia senza zucchero 2 cucchiai di zucchero (o un sostituto)
Facoltativo: 1 cucchiaio di burro per la cremosità
Come farlo?
Preparazione della crema pasticcera:CONTINUA A LEGGERE NELLA PAGINA SUCCESSIVA
