Preparare dei brownies al caramello salato è un’ottima idea per chi ama il contrasto tra dolce e salato. Ecco una ricetta semplice e deliziosa per realizzarli:
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato fondente
- 150 g di burro
- 200 g di zucchero semolato
- 3 uova grandi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 g di farina 00
- 1/2 cucchiaino di sale (per l’impasto dei brownies)
- 100 g di caramelle al caramello salato (o caramelle al caramello + un pizzico di sale)
