Cartocci Siciliani fatti in casa
Ingredienti
500 g di farina Manitoba
50 g di zucchero
50 g di strutto
250 ml di latte intero
10 g di lievito di birra
1 uovo
La scorza di mezzo limone
Un pizzico di sale
500 g di ricotta di pecora
200 g di zucchero a velo
50 g di gocce di cioccolato
Olio per friggere
Zucchero semolato (per spolverare)
Pages: 1 2
